Sata Parrilla Moderna es un restaurante de Medellín que le apuesta a los cortes madurados de alta calidad, con una carta variada, un ambiente acogedor y contemporáneo, este lugar promete ser una excelente opción para los amantes de las buenas carnes.
¿Qué probamos?
– Caprese a La Parrilla (rodajas de pan francés hechos a la parrilla, albahaca, tomate con especias y queso parmesano)
– Roll Bacon Sata (corte de carne relleno de queso mozzarella envuelto en tocineta)
– Chuck Cover (corte semigrueso y magro, con un alto grado de jugosidad)
– Limonada de Verano
– Panna-Cotta (base de tres leches con yogurt griego, dulce de fresas, acompañado con galletas de pistacho)
– Fuente de Caramelo (muss bañado de caramelo, acompañado de galletas de pistacho y chocolate)
La entrada Caprese a La Parrilla es perfecta para comenzar, buen sabor y preparación; el Roll Bacon Sata realmente nos sorprendió, pues es un plato delicioso y bien logrado, el queso está en la porción justa y la tocineta es exquisita. El Chuck Cover es una de las especialidades de la casa, un corte jugoso, tierno, de buen sabor y que ademas por su precio se hace imperdible.
Aunque la carta de bebidas ofrece varias opciones, no dudamos en pedir la Limonada de Verano, una bebida que nos pareceré perfecta para acompañar las carnes y que además es deliciosa y refrescante. Los postres que degustamos son ligeros y con el dulce muy equilibrado, ideales para terminar esta buena experiencia en Sata Parrilla Moderna, Así que invitadísimos a pasarse por este restaurante, un lugar que los sorprenderá con sus ricos sabores y su excelente servicio.
Horarios:
Lunes a Jueves de 12:00m a 9:30pm
Viernes y Sábado de 12:00m a 11:00pm
Domingo de 12:00m a 5:30pm
Contacto:
Dirección: Carrera 35 No. 7 – 16 Provenza – Medellín
Teléfono: (4) 582 2690
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