Michel Patisserie

Michel Patisserie es una pastelería con años de tradición en la capital colombiana, actualmente cuenta con tres sedes y en ellas podemos encontrar una gran variedad de pasteles de sal, de dulce y diferentes clases de postres y tortas.

¿Qué probamos?

– Sándwich de Jamón Serrano (con queso emmental, tomate y lechuga, acompañado de papas fritas)

– Sándwich de Lomito (sazonados con pimienta y champiñones, acompañado de papas fritas)

– Bebidas (jugo de maracuyá y mora)

– Tarta de Manzana (base en masa de hojaldre, rellena de crema pastelera y decorada con manzanas)

– Milhoja (capas crujientes de hojaldre rellenas de crema pastelera entre capa y capa, espolvoreadas con azúcar glas)

– Eclair (elaborado en una masa muy suave rellena de crema pastelera con sabor a café y cubierto con fondant)

– Quiche con Espinaca y Quesos

– Borracho (masa suave bañada con sirope de licor de crema de whisky o de amaretto, decorado con crema chantilly)

Dentro de nuestros favoritos esta la Tarta de Manzana, por su textura ligera, cremosa y su rico sabor, la Milhoja por su tradicional receta, el Borracho por ese toque de whisky y por supuesto el Eclair, un delicioso antojo que no se pueden perder.