Bombay Lounge – Bogotá

Bombay Lounge es un restaurante ubicado en la ciudad de Bogotá, un lugar encantador con un ambiente fresco, descomplicado y una variada carta en la que encontramos exquisitos platos tradicionales de la india.

¿Qué probamos?

Mutton Manchurian (albóndigas de cordero en una balanceada salsa agridulce con el toque del chef).

Laal Maas (un famoso plato de cordero proveniente del estado de Rajasthan).

Butter Chicken (pollo deshuesado pre-cocido en el tandoor y terminado con salsa ultra deliciosa de tomate y crema. La preparación de pollo más popular en India).

Gulab Jamun (pequeñas bolas de masa a base de leche y harina, rellenas de frutos secos y servidas con almíbar).

Lassi de Mango.

Bombay Lemon Soda.

El Mutton Manchurian, es un plato delicioso y cargado de sabores asiáticos, donde la salsa agridulce y los vegetales salteados les dan un contexto muy interesante a las albóndigas de cordero.

El Butter Chicken es un plato tradicional del norte de la india, una salsa de curry ligeramente picante, densa y con varias especias; el pollo es suave, tierno y para acompañarlo recomendamos hacerlo con el Lemon Coconut Rice, que aporta un toque de frescura a cada bocado.

El Laal Maas definitivamente es un plato para valientes! El nivel de picante en este curry es muy intenso, preparado a base de especias, chiles rojos y trozos de cordero; para acompañarlo que mejor que el Garlic Cheese Naan, un pan muy rico, suave y hecho en horno tandoor.

Las bebidas y postres no tienen pierden, el Lassi de Mango es buenísimo y el Gulab Jamun es postre muy dulzón, lleno de texturas y perfecto para terminar.

Así que invitadísimos a Bombay Lounge un sitio que de seguro los enamorara con sus exóticos sabores.

Horarios:

Lunes Cerrado

Martes y Miércoles de 12:00m a 3:00pm y de 7:00pm a 10:00pm

Jueves y Viernes de 12:00m a 3:00pm y de 6:30pm a 11:00pm

Sábado de 12:00m a 4:00pm y de 6:30pm a 11:30pm

Domingo de 12:00m a 4:00pm

Contacto:

Dirección: Calle 93 No. 13A – 28 / Bogotá

Teléfono: (1) 926 0365

Página Web: www.bombaylounge.com.co

Instagram: @bombaylounge93

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