Isola (Famosi Per La Pizza) – Bogotá

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Isola es un restaurante italiano ubicado en la reconocida Zona T de Bogotá, su propuesta reúne lo mejor de esta gastronomía en una carta muy variada donde encontramos pastas, pizzas, risottos, carnes y una gran selección de vinos y cócteles.

El ambiente del restaurante nos gustó mucho, es muy familiar, descomplicado y perfecto para pasar la tarde disfrutando de sus exquisitas recetas.

¿Qué probamos?

Misto Di Carni (picada de lomo de res y pollo salteado, acompañado de tomates secos, noisettes, salchicha italiana y gratinada con queso mozzarella en horno de leña)

Pizza Palmaiola (roastbeef, espinaca, queso mozzarella y parmesano)

Filetto Isola (lomo de res grillado en nuestro horno de leña en salsa de cebollitas, pimentón, champiñones, tocineta crujiente y cebollín con crema de leche, acompañado con puré gratinado)

Pannacotta (nata cocida de vainilla acompañado de frutos rojos)

Tiramisú

– Mojito (Man-Go)

– Mojito Sin Alcohol (Lychees)

Comenzaremos hablando de la entrada, un Misto Di Carni realmente delicioso, la porción es muy generosa y perfecta para compartir; la salchicha italiana es fuera de serie y todo en conjunto con el queso gratinado es de lo mejor. La variedad de pizzas que ofrece Isola es muy buena, esta vez nos decidimos por la Pizza Palmaiola, excelente elección, la masa es delgada, crocante y el Roastbeef le da un toque riquísimo, totalmente recomendada.

El Filetto Isola destaca por la excelente calidad del lomo, tierno y jugoso, la salsa es buenísima y sin dudas es el plato ideal para los amantes de las buenas carnes. Los cócteles de la casa merecen una mención especial, el de Man-Go es muy refrescante y el toque de mango biche es genial; el mojito de Lychees tiene un sabor particular y vale la pena probarlo.

Para terminar nada mejor que unos buenos postres, la Pannacotta hace lo suyo y el Tiramisú es buenísimo. Sin más que agregar súper invitados a conocer Isola, una propuesta italiana que de seguro les encantara!!!👌

Horarios:

Domingo a Miércoles de 12:00m a 11:00pm

Jueves a Sábado de 12:00m a 3:00am

Contacto:

Dirección: Carrera 12ª No. 83 – 23

Teléfono: 530 0678

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