Namaste es un restaurante de cocina hindú ubicado en la ciudad de Medellín, con una propuesta gastronómica que ofrece platos 100% auténticos con insumos importados. En su amplia carta encontramos platos con pollo, cordero, pescado, opciones vegetarianas, postres y bebidas tradicionales como el lassi.
¿Qué probamos?
– Samosa de Papa
– Cordero Rogan Josh
– Biryani de Pollo
– Té Frío Limón.
– Soda Saborizada de Manzana.
Las Samosas son riquísimas! Son una especie de empanadas de textura crujiente por fuera y un suave relleno de papa, estas vienen acompañadas de un chutney de especias con hierbabuena y una rica salsita de tamarindo.
El Cordero Rogan Josh fue uno de nuestros favoritos, aunque esta carne se caracteriza por su sabor fuerte, este no era el caso, estaba suave y muy muy rico, la salsa simplemente fascinante, densa y repleta de sabor, mejor dicho estaba para mojar el pan y no parar (el picante de este plato es retador pero sabroso).
El Biryani de Pollo es una de las especialidades del chef, básicamente es un arroz basmati especiado y mezclado con pollo orgánico. El aroma de este plato es increíble gracias a las especias utilizadas y viene acompañado de un rico yogurt casero que es perfecto para compensar el picante.
*Recuerda que puedes elegir el nivel de picante de 1 a 4, lo ideal es un nivel 2 o 3*
La carta de bebidas ofrece varias opciones interesantes, el Té Frío de Limón siempre será una buena elección y las sodas saborizadas son perfectas para refrescar y acompañar cualquier plato.
Así que invitadísimos a conocer Namaste, un restaurante para deleitarse con los sabores mas exóticos de la India.
Horarios:
Domingo a Jueves de 12:00pm a 10:00pm
Viernes y Sábado de 12:00pm a 11:00pm
Contacto:
Dirección: Carrera 43A No. 1 Sur – 150 Local 240 / La Strada, Medellín
Celular: 300 744 9208
Instagram: @namasteindiamedellin