Búfala Blanca Pizzería Trattoria esta ubicada en la ciudad de Bogotá y actualmente cuenta con dos sedes, una de ellas en el tradicional barrio la Soledad y la segunda en Chapinero.
En su carta encontramos gran variedad de opciones que incluyen bruschettas, pastas, raviolis, lasañas, bowls, ensaladas, postres, cócteles y también alternativas para veganos y vegetarianos. La especialidad de la casa por supuesto son las pizzas, las cuales destacan por su buen sabor y la perfecta combinación de ingredientes.
¿Qué probamos?
– Pizza Búfala Blanca
– Pizza Tocineta y Setas
– Pizza Margarita
– Pizza Chorizo Picante
– Té Frio de la Casa
– Limonada de Mango Viche
La Pizza Búfala Blanca es la estrella de la casa, con una mezcla de mozzarella de búfala, queso azul, peras caramelizadas, stracciatella y pistachos. Sin duda, una de nuestras favoritas. 🤤
Otra de nuestras recomendadas es la Pizza de Tocineta y Setas, hecha con una base de salsa pomodoro, queso mozzarella de búfala, tocineta, portobello, funghi porcini y queso parmesano. ¡Una delicia!
Cabe mencionar que todas sus pizzas son artesanales, la masa es madurada por 48 horas y están hechas en horno italiano con piso de piedra . Además puedes elegir la opción de masa sin gluten y combinar dos sabores (mitad y mitad) por pizza.
Para acompañar tus platos recomendamos el Té Frio de la Casa, infusión de frutos rojos con naranja, limón y jengibre. 👍
Así que los invitamos a visitar Búfala Blanca Pizzería Trattoria, un lugar con un ambiente agradable, perfecto para compartir con amigos y disfrutar de platos exquisitos.
Horario Sede Chapinero:
Lunes cerrado.
Martes a Jueves de 12:00 p.m. a 9:00 p.m.
Viernes de 12:00 p.m. a 9:30 p.m.
Sábados de 1:00 p.m. a 9:30 p.m.
Domingo de 12:00 p.m. a 5:00 p.m.
Horario Sede La Soledad:
Lunes a Jueves de 12:00 p.m. a 9:00 p.m.
Viernes de 12:00 p.m. a 9:30 p.m.
Sábado de 1:00 p.m. a 9:30 p.m.
Domingo de 1:00 p.m. a 8:00 p.m.
Contacto:
Dirección: Sede Chapinero: Calle 63 No. 3a – 20
Dirección: Sede La Soledad: Calle 39 No. 20 – 26
Teléfono: 318 713 0541 – 771 0370
Instagram: @bufala_blanca_pizzeria
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