La Hacienda de Los Morales – Ciudad de México

La Hacienda de Los Morales es un restaurante de cocina mexicana e internacional ubicada en la Colonia Polanco II Sección. Con más de 50 años de tradición este restaurante sorprende con su bella arquitectura y ambiente colonial, con amplios jardines y varios salones para eventos sociales.

Algo interesante de la Hacienda de Los Morales son los Festivales Gastronómicos, en los cuales se pueden degustar nuevos platillos de temporada. Nosotros tuvimos oportunidad de disfrutar su Festival Delicias del Pacífico con platos representativos de la costa, donde los mariscos y pescados frescos son protagonistas.

De entrada probamos el Aguachile de Camarón estilo los Mochis, un plato perfecto para el verano, bien aliñado, picantito, con camarones de buen tamaño, pepino y jitomate saladet. ¡Muy recomendado!

Los Taquitos de Marlín Ahumado es otro de los entrantes que recomendados de su Festival Delicias del Pacífico, son 4 taquitos en tortilla de harina, rellenos de marlín guisado con jitomate y chile poblano, acompañados de cebolla, guacamole y chicharrón. 🤤

También pueden elegir platos de su carta fija como la Cabrería, un exquisito corte preparado en horno Josper, suavecito, súper jugoso y con un gran sabor, acompañado de papas fritas y verduras salteadas.

Uno de los platos que más nos sorprendió fue el Salmón en Costra de Semillas Mexicanas y Salsa de Mango, el salmón justo en su punto, las semillas le aportan textura y la salsa de mango le sienta genial. Tan sabroso como suena.

Y para cerrar con broche de oro está experiencia gastronómica, nada mejor que uno de sus ricos postres, todos se antojan, pero nosotros recomendamos la Torta Tres Leches y la Milhoja.

Horario:

Lunes a Viernes
Desayunos de 8:00 a.m. a 10:30 a.m.
Comida de 1:00 p.m. a 4:00 p.m.

Sábado y Domingo
Desayunos de 8:00 a.m. a 9:30 a.m.
Comida de 1:00 p.m. a 3:00 p.m.

Contacto y Reservas:

Dirección: Vázquez de Mella 525, Colonia del Bosque – CDMX

Teléfono: +52 (55) 5283-3055 | +52 (55) 5283-3056

Pagina Web: www.haciendadelosmorales.com

Instagram: @hdelosmorales

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